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ALIMENTACIÓN

Cómo se calculan las calorías que se deben tomar a diario

Cómo se calculan las calorías que se deben tomar a diario
Mª José Roldán Prieto
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Última actualización: 18 Octubre 2023
Los profesionales indican que las mujeres van a necesitar entre 1,500 y 2.000 calorías al día mientras que los hombres necesitan de 2.000 a 2,500 calorías diarias.

A la hora de calcular las calorías que el cuerpo necesita en el día a día es importante conocer el gasto metabólico que tiene la persona en cuestión. Factores como la edad, el sexo, la actividad física o el metabolismo basal son claves a la hora de determinar las necesidades nutricionales que tiene cada individuo.

Los profesionales indican que las mujeres van a necesitar entre 1,500 y 2.000 calorías al día mientras que los hombres necesitan de 2.000 a 2,500 calorías diarias. En el siguiente artículo vamos a explicarte cómo calcular las calorías que necesita cada persona a lo largo del día.

A la hora de calcular las calorías que el cuerpo necesita es importante conocer el gasto metabólicoA la hora de calcular las calorías que el cuerpo necesita es importante conocer el gasto metabólico

¿En qué consisten las calorías de mantenimiento?

A la hora de establecer una dieta ya sea para perder unos kilos de más como para ganar algo de masa muscular, es importante saber de una manera clara lo que son las calorías de mantenimiento o el metabolismo basal. Estas calorías son las que necesita el cuerpo a la hora de mantener sus funciones tanto en estado de reposo, en ayunas o en la temperatura ambiente.

Para comprender el funcionamiento de las calorías hay que tener presente que el organismo se nutre y obtiene energía gracias a los alimentos que ingiere. Una parte de dicha energía va dirigida a mantener ciertos procesos vitales como es el caso de comer o dormir. Esto es lo que se entiende por tanto como calorías de mantenimiento. El resto de la energía que el organismo recibe depende de otra serie de factores tales como el estilo de vida que lleve la persona o la actividad física que realice todos los días.

Cómo se calculan las calorías que necesita el cuerpo para rendir a diario

La mejor manera de saber la cantidad de calorías que necesita el cuerpo al día es aplicando la fórmula de Harris- Benedict. Está fórmula permite saber el número de calorías que se deben consumir en un día según el gasto energético que tenga el organismo en reposo.

Todo depende de una serie de elementos tales como el sexo de la persona, la estatura, la edad, el peso corporal y la actividad física que se realice a lo largo del día. Teniendo en cuenta todo esto la fórmula para calcular la cantidad de calorías diarias que necesita el organismo sería la siguiente:

  • Mujeres: [655 + (9,6 × peso en kg) ] + [ (1,8 × altura en cm) ? (4,7 × edad)] × Factor actividad.
  • Hombres: [66 + (13,7 × peso en kg) ] + [ (5 × altura en cm) ? (6,8 × edad)] × Factor actividad.

En lo que respecta a la cifra que corresponde al elemento "factor de actividad" hay que tener en cuenta una serie de aspectos o elementos:

  • 1,2 para aquellas personas que no hacen nada de deporte.
  • 1,375 para personas con poca actividad física.
  • 1,55 para aquellas personas que hacen deporte de una manera moderada.
  • 1,725 para las personas que realicen ejercicio físico de una manera intensa.
  • 1,9 para deportistas profesionales.
Calcular el número de calorías puede resultar útil a la hora de realizar un tipo de dietaCalcular el número de calorías puede resultar útil a la hora de realizar un tipo de dieta

Si está fórmula resulta demasiado compleja, se puede calcular la cantidad de calorías teniendo en cuenta otra fórmula:

  • Para los hombres multiplicar el peso por 25.
  • Para las mujeres multiplicar el peso por 23.

En definitiva, calcular el número de calorías a ingerir a diario puede resultar útil a la hora de realizar un tipo de dieta y bajar de peso. De cualquier manera es aconsejable el acudir a un buen profesional que sepa asesorar a la persona. A la hora de conseguir un aumento o una bajada de energía hay que saber que por cada 100 calorías se van a perder o ganar alrededor de unos 90 gr de peso en una semana.

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